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レシチン
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受験生にレシチン
レシチン
は細胞の膜に多く存在し、細胞の若さと健康を維持します。
頭脳食品ともいわれる
レシチン
は、”脳の栄養素”になり、脳や神経の働きを活発にし、
脳細胞に良い結果をもたらし、集中力や記憶力をアップします。
受験生や頭を使う仕事をしている人だったり、記憶力の衰えを感じている人などに効果的です。
レシチンには更に、嬉しい効果も。
コレステロールや脂肪の代謝を助ける働きがあり、体重の増加を気にする妊婦さんには嬉しい栄養素です。
動物性のレシチン(卵、レバーなど)はコレステロール値は下がらないと言われていますから、
植物性のレシチン(大豆や大豆加工品など)で摂取するようにすると、コレステロール値の改善の効果が期待できます。
日常の食事において、大豆を使った料理を食べることが少ない場合には、
大豆レシチンのサプリメントで摂取するのも便利な方法です。
主に含む食品
欠乏症
卵黄、大豆、大豆加工品、ピーナッツ、
緑黄色野菜、レバー など
神経が疲労して集中力や記憶力学習意欲が減退する、
イライラして怒りっぽくなる など
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