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私たちが日頃食べている食材から、どのくらい栄養が吸収されるでしょうか?
しかもその食品自体の栄養分も年々少なくなっているとききます。
それに見た目重視や使い勝手のためにきゅうりやニンジンなどの野菜には
沢山の農薬や化学肥料が使用されています。
大量の農薬や化学肥料を落とすべく、
一生懸命に水洗いし、美味しく食べるために調理しますが、
水溶性のビタミンは水に逃げ、調理する際の熱に弱いものはビタミンが壊れてしまいます。
お米に至ってもビタミンやミネラル、食物繊維までもが
美味しさ優先で精米するときに捨てられています。
食材からさらに少なくなったビタミンやミネラルを十分に体に摂り入れる為には
一体どのくらい食べれば健康に結びつく所要量を満たしてくれるのでしょうか。
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栄養にいたっても赤ちゃんと二人分の栄養を必要としますから普段よりも栄養量を多く摂取するには?
食品からの栄養で必要所要量を満たすのは先にも書いたようにとても困難なことですから、
サプリメントで補わなくてはならないのです。
もちろん、体が喜ぶ自然の食品を食べることが基本です。そして、足りない分をサプリメントで補いましょう。
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