別名は‘‘赤いビタミン‘‘と呼ばれています。
葉酸と協力し悪性貧血を防ぐとして、
赤血球を形成、再生し、血液を造ることで、貧血を防いでくれる働きをします。
また、葉酸と共に脊髄、胃腸の粘膜などで活躍するビタミンです。
他にも脳や神経とも関連が深く、精神を安定させ不眠症にも効果があり、
物忘れやボケの予防・改善、記憶力や集中力を向上させる、神経保護作用の働きもします。
最近では妊婦のビタミンB12レベルが低いと
脊椎破裂の子どもが産まれるリスクが高くなるという報告もあるようです。
二便脊椎症には、葉酸を十分に補給することは言われてきていますが、
ビタミンB12も不足しないよう、補給に努めたほうが良いということですね。
大体は動物性の食品に含まれているので、一般には不足しにくいビタミンですが、
プレママやおっぱい育児中のママ、貧血気味のママには特に補給に心がけることをおススメします。
他にも完全ベジタリンな方には不足する可能性の高いことから、、
サプリメントなどから意識的に摂る必要があります。
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サプリメントって？